En este artículo te voy a enseñar una lista con 13 jugos para curar la gastritis, además de una explicación de la propia enfermedad. Si la sufres, no dudes en utilizar alguna de las siguientes combinaciones que te ofreceremos.
La gastritis es una enfermedad bastante corriente dentro de la población mundial. Junto a otras dolencias como lo colitis o las úlceras, esta afecta al estómago y puede llegar a suponer un verdadero problema para la salud digestiva.
Según su gravedad, se puede sufrir gastritis aguda o crónica entre otras, las cuales pueden resultar del consumo de alcohol, el reflujo biliar, la cocaína o incluso medicamentos como el ibuprofeno o naproxeno.
Los 13 jugos más eficaces para la gastritis
1- Jugo de perejil
Gracias al perejil, que es una importante fuente de vitaminas A, B, C, E, K y minerales, podremos mejorar nuestra salud digestiva gracias a sus capacidades diuréticas. Nos ayudará a calmar los síntomas que produce la gastritis y hará que disminuya el apetito para así sentirnos mejor.
Método de realización: Picar el perejil por una parte y una zanahoria (a dados) por otra. Los introducimos en la licuadora y le añadimos agua. El resultado será un sabroso y nutritivo jugo.
2- Jugo de plátano y pera
El plátano y la pera se tratan de dos alimentos con altísimos niveles de fibra. Esto se traduce en una mejor regulación intestinal, beneficiándose de su tránsito y optimizando el funcionamiento digestivo en general.
Método de realización: Para conseguir este jugo vas a necesitar dos plátanos y dos peras. Córtalos en pequeños trozos para introducirlos en la licuadora. Acto seguido, tritúralos y bátelos hasta que coja aspecto de batido. Es facilísimo de hacer, además de ser uno de los más buenos.
3- Jugo de Col
La col actúa como un importante remedio contra las úlceras gástricas debido a sus múltiples propiedades antiinflamatorias y purificantes. Si eres capaz de beberla cuatro veces al día durante una o dos semanas (dependiendo de la recuperación) podrás remediar tus problemas relacionados con la gastritis.
Método de realización: Lava y corta una col por la mitad. Coloca ambos trozos en una licuadora y añádele un vaso de agua. El resultado será un beneficioso jugo de col.
4- Jugo de aguacate y manzana
Al igual que el plátano y la pera, el aguacate y la manzana son otros de los alimentos con mayor aporte de fibra para nuestro cuerpo. Igualmente, nos ayudan a aliviar tanto la acidez que se produce en el estómago como la sensación de “vacío” que suele causar la gastritis.
Método de realización: Hazte con un par de aguacates y pélalos (quitándoles el hueso central y cortándolos en pequeños trozos). Después pica unas manzanas y colócalos en una licuadora junto a los aguacates. Debes estar atento, ya que si ves que el líquido es demasiado espeso debes echarle agua hasta compensarlo.
5- Jugo de zanahoria, apio y espinaca
Los alimentos ligeros ayudan a favorecer la no inflamación del estómago, además de ser bastante fáciles de digerir. Gracias a alimentos como la zanahoria y espinaca, la gastritis acelera sorprendentemente su proceso de recuperación.
Método de realización: Necesitarás desde un primer momento espinacas, apio y zanahorias. Corta en pequeños trozos los dos últimos ingredientes mencionados y procésalos en la licuadora durante unos minutos. A continuación, añádele las espinacas para seguir batiéndolo hasta así obtener el resultado. No olvides que la textura debe ser suave y ligera.
6- Jugo de zanahoria, patata cruda y jengibre
Se recomienda beber este jugo alrededor de dos veces al día, justo media hora antes de cada comida. Verás aliviado paulatinamente tus síntomas de gastritis gracias a los beneficios de la zanahoria, patata y jengibre.
Método de realización: Corta un par de zanahorias medianas en pequeños trozos, así como la patata cruda. Acto seguido mézclalos en la batidora para exprimirle el jugo y añádele una pequeña cucharada de raíz de jengibre.
7- Jugo de limón
El jugo de limón se trata de una potente solución gástrica. Cuando ingerimos su ácido, entra directamente en el estómago para neutralizar su ácido y revestirlo y protegerlo. Igualmente, las enzimas catalizan los efectos maliciosos sobre nuestro sistema digestivo.
Aunque su sabor no sea todo lo agradable que debiera, lo ideal es consumirlo una vez al día, justo antes del desayuno.
Método de realización: Extrae el jugo de medio limón recién exprimido para mezclarlo con agua tibia y una pizca de sal.
8- Jugo de papaya y plátano
Como he mencionado, el plátano contiene grandes cantidades de fibra, así como la papaya. La exótica fruta también nos ayudará a potenciar nuestra salud, mejorando las funciones en lo referido al tracto digestivo y aliviando también el dolor estomacal. Se recomienda beberlo por las mañanas.
Método de realización: Corta el plátano en trozo y pela la papaya. Añádelo a una batidora junto a un yogurt, media taza de leche de arroz, una cucharada de miel y dos de almendras. Mézclalo todo hasta que quede la espesura propia de un batido. Si el resultado que buscas es más ligero, añádele leche de arroz.
9- Jugo de agua de coco
Uno de los jugos más simples que podrás ingerir. El agua de coco contiene multitud de elementos beneficiosos como los minerales y compuestos para el sistema digestivo. Elimina radicales tóxicos y mantiene la temperatura natural del cuerpo humano. A la hora de aliviar la gastritis son efectivos y surten rápidamente su efecto.
Método de realización: No necesitas ningún tipo de creación, simplemente extraer del hueco del coco su conocida agua.
10- Jugo de patata
He explicado el jugo de patata cruda con jengibre y zanahoria, pero también existe el de patata sola. Es uno de los jugos más potentes que existen para luchar contra la gastritis. Además, también sirve de gran ayuda frente a otro tipo de problemas digestivos, como pueden llegar a ser las úlceras o el malestar estomacal.
Lo ideal es beber medio vaso, tres veces al día y justo quince minutos antes de cada comida.
Método de realización: Lava las patatas bien para eliminar toda la tierra. Luego, pélalas en pequeños trozos para introducirlas posteriormente en la licuadora. Cuando este ya bien trituradas obtendrás su jugo, al cual le podrás añadir hasta medio vaso de agua dependiendo de su espesura.
11- Jugo verde con kiwi, pera y agua de coco
Una versión más completa del de agua de coco. Este en concreto tiene una base que es 40% verde y 60% de fruta, más el añadido de agua de coco.
Método de realización: Tritura dos hojas de espinacas y dos ramas de pepino. Al resultado le añadimos tanto un kiwi troceado como una pera. Puede que te quede un tanto espeso, es por ello por lo que 500 mililítros de agua de coco le vendrán perfectos para culminarlo. Puedes añadirle hielo si lo deseas.
12- Jugo de ciruelas, plátano y ciruelas pasas.
Por un lado, el plátano es una importante fuente de fibra que regula nuestro tránsito intestinal, mientras que la ciruelas funcionan como un eficaz laxante natural. Especialmente las pasas, contienen más de un gramo de sorbitol, lo cual se traduce en una rápida expulsión del bolo alimenticio.
Método de realización: Extrae el jugo de media ciruela con un extractor, y de otro medio plátano por otro lado. Mézclalos y añádele con una cucharada un par de ciruelas pasas.
13- Jugo de aloe vera y papaya
El aloe vera aporta un gran número de aminoácidos, calcio y magnesio, lo cual se traduce en una mejor salud estomacal. Esto, unido a los altos niveles de fibra de la papaya hacen de este jugo un imprescindible en la dieta contra la gastritis. Lo recomendable es ingerirlo quince minutos antes de cada comida.
Método de realización: Necesitarás 200 gramos de aloe vera y 100 de papaya. Limpia la sábila para obtener el gel blanco, el cual se lava y se le retira el líquido amarillo resultante. Por último se coloca en la licuadora junto a la papaya cortada en taquitos y un vaso de agua.
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