LA CÚRCUMA ES UNA MEDICINA NATURAL Y EXISTEN SEIS FORMAS PARA PREPARARLA

La cúrcuma puede actuar como un limpiador de la sangre, que es una de sus principales funciones. Esta planta fue reconocida por la medicina occidental debido al hecho de que durante siglos fue utilizado como un medicamento.

Debemos utilizar remedios naturales con el fin de proteger nuestra salud en general y evitar el efecto negativo de los productos químicos que usamos como en pastillas o productos de belleza.

BENEFICIOS MEDICINALES DE LA CÚRCUMA

• Insecticida
• Bactericida
• Fungicida
• Ayuda en la Prevención del cáncer
• Antiinflamatorio
• Antitumor
• Antialérgico
• Herbicida
• Antiséptico
• Antiespasmódico
• Antibacteriano
• Antivirulento
• Antiulcer

RECETAS

1. Jugo de Cúrcuma

Ingredientes:

• 1/2 pulgada de raíz de cúrcuma o 1 cucharadita de polvo de cúrcuma
• Medio limón
• agua al gusto

Direcciones:

Solo debe mezclar todos los ingredientes.

2. Leche de Oro

Si desea hacerlo más rápido sólo mezclar 1 cucharadita de polvo de cúrcuma y leche de coco caliente. Pero, si usted tiene el tiempo suficiente, usted puede intentar esto:

Ingredientes:

• 1 taza de almendra o leche de coco
• 1/4 taza de agua
• 1 cucharadita de polvo de ralladura o cúrcuma fresca
• 1/4 cucharadita de polvo de ralladura o jengibre fresco
• 1/4 cucharadita de vainilla
• Una pizca de cardamomo
• Una pizca de canela
• Una pizca de clavo de olor
• 2 cucharaditas de miel cruda

Direcciones:

Usted necesita cocinar a fuego lento todos los ingredientes por 3 minutos.

3. Té de cúrcuma

Picar un poco de cúrcuma y ponerlo en una cafetera. Pero, hay otra manera de preparar tu té.

Ingredientes:

• 1/2 cucharadita de cúrcuma rallada fresca Miel cruda
• Pimienta negra
• 1 taza de agua caliente
• un poco de limón

Direcciones:

Hervir el agua, añadir la cúrcuma y dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos. A continuación, colar y agregar los otros ingredientes. Disfrute de su té!

4. Cúrcuma en el huevo

Sólo ponga un poco de cúrcuma en sus huevos para el desayuno

5. Sopa de cúrcuma

Ingredientes:

• 4 tazas de caldo de hueso orgánico o veggie
• 1 nudillo de cúrcuma picada o rallada

Direcciones:

Cocine a fuego lento la cúrcuma y el caldo durante 15 minutos y colóquelo. Entonces, usted puede agregar un poco de pimienta negra.

6. Smoothie de la cúrcuma

Ingredientes:

• 2 cucharadas de copos de coco
• 1 taza y media de mango o piña congelados
• Una mitad de leche de almendras o leche de coco
• 1 cucharadita de cúrcuma fresca o en polvo
• 1 cucharadita de semillas de cáñamo corazones
• 1 cucharadita de raíz de maca
• Una pizca de pimienta negra

Direcciones:

Poner todos los ingredientes en una licuadora, y mezclarlos bien, y tomar.

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